2012年3月11日 星期日

解開民營書店困境的方程


月底,杭州市即將發布《關於扶持民營書店健康發展的暫行辦法》,這將成為浙江省內首個政府專門針對民營書店的扶持方案。218日,北京市市長郭金龍在台北市考察時,特意到訪台北著名的誠品書店,并表示:“一個書店能影響一個城市的氣質。”

SEO 民營書店的生存困境不時成為輿論關注的焦點。這次,我們試圖通過對書店個案的樣本式呈現,找尋民營書店的未來之后,為城市留住那抹書香。

SEO 北京的第三極倒下了,廈門的光合作用倒下了,上海的季風也倒下了,看著自己一個個“戰友”的相繼倒下,還在戰場上拼殺的民營書店將如何突圍?或許葉一堂書店(PageOne)的經驗能給其他“還活著的”和“尚未出生的”民營書店帶來一些啟示。

SEO  “抄書名的顧客不是我們的顧客”
SEO 近年來,書店里經常會出現這樣的讀者:他們在書店里逛上半天,卻兩手空空地離開,不買一本書。實際上他們并不是不買,而是記下了幾本書的書名,回家后在網上書城下單,這樣既經濟,又省力。知識總是沉甸甸的,網上購書會把書快遞到家里,何樂而不為呢?

SEO 這種現象是不爭的事實,在許多書店的經營者看來,這也是民營書店紛紛倒閉的重要原因。但是,葉一堂書店(PageOne)中國區總經理劉貴卻對此不以為然。

SEO  “抄書名的顧客不是我們的顧客。”劉貴說。在葉一堂看來,未來書店生存的基本條件首先在於精準的客戶定位。“必須為特定的客戶群創造特定的購書環境和服務,否則書店將很難找到出路。”

SEO 1983年誕生於新加坡的葉一堂在中國市場的目標客戶是中高端人群,以高級白領和在華工作的外籍人士、港澳臺同胞為主。這一點不難從葉一堂北京書店的選址推測出來。

SEO 葉一堂北京的第一家位於國貿商城三期,該地段位於北京CBD核心區,又比鄰各國大使館,周邊生活、工作著大量外籍人士、在全球五百強工作的大陸高級白領和港澳臺同胞,普遍對書籍價格的敏感度較低,并對外文原版書籍有天然的需求。

SEO 葉一堂正是看準了這一點,將主要經營內容對準外文原版書,短時間內便在特定人群中取得了較好的口碑,葉一堂的名字不脛而走。自20114月,葉一堂北京國貿旗艦店開業以來,營業額正在緩慢攀升,據官方預測,2~3年后,葉一堂國貿店將開始盈利。

SEO “我們在國貿店開業前的市場調查中發現,北京的白領和外籍人士群體中熱愛讀書的人通常找不到適合他們的書店。北京雖然有很多大型書店,也有專門的外文書店,但這些人對那里的環境并不滿意。”劉貴介紹說,在找到了目標客戶群后,下一步便是設計一整套適合他們的購買環境及相關服務。

方向一:少即是多
SEO 在葉一堂看來,這一中高端人群的數量已經足夠多了。在如今的實體圖書零售市場,很多人在抱怨市場正被電子書和電子商務擠壓的同時,也在質疑“小眾營銷”成功的可能性——市場已經夠小了,你在其中再切分出一部分,這可行嗎?對此,葉一堂的回答是:少即是多。

SEO 只有對精準人群的精準營銷才可能在激烈的競爭中脫穎而出,實現差異化經營。圈定了特定人群卻找不準他們的需求,只會使本來就不多的客戶逐漸流失,反之,則能在少數人中深挖更多的利潤。

SEO 少即是多的理念不僅體現在葉一堂的客戶定位上,也反映在他們為讀者提供的圖書品類上。據劉貴介紹,葉一堂銷售的圖書主要分為四大類,分別是:中文精品圖書 (包括簡體和繁體圖書)、外文原版書、設計類圖書和兒童圖書。其中,外文原版書和設計類圖書占全部在售圖書的三分之二左右。“中文圖書中除了繁體版的港臺原版書外,大陸簡體書我們也不作‘大而全’,而是為讀者預先選定其中的一些精品。”劉貴介紹說。

SEO 另外,葉一堂還在為讀者營造獨特的購書體驗上下足了功夫。“我們針對目標人群設計了安靜、舒適的書店環境,為他們營造愉悅的購物氛圍;我們為一次性購書達 500元以上的讀書提供葉一堂的會員卡,每張會員卡上都會印上讀者的名字,在增加他們的消費黏性的同時,提升他們的歸屬感;我們還為原版書讀者提供預訂服務,幫他們從海外購置他們需要圖書,提高個性化服務水平;另外,葉一堂還為有需要的讀者提供快遞服務,幫他們幫書送回家。”劉貴說。

方向二:營業面積不大於1500平方米
SEO “未來書店,尤其是民營書店的絕對數量一定會大幅度減少,而且小型化也將是民營書店的一個發展趨勢。”

SEO 劉貴坦言,“219日,葉一堂位於新加坡的旗艦店停止營業,其主要原因就是營業面積過大,租金壓力難以承擔。”據悉,葉一堂新加坡書店營業面積達 2700平米,營業額與店面租金不成正比,發源於新加坡的葉一堂正在當地重新選址,選址標準之一是面積必須在1500平方米以下。

SEO 劉貴表示,目前實體書店成本的很大一部分來自於店面租金。“很快葉一堂將在北京開另一家店,那里的面積是700平方米,而現在國貿店的面積是960平方米,這是因為我們意識到書店小型化的必要性。”

SEO 談到租金成本,劉貴表示相關部門應出臺政策,對位於shoppingmall等商業聚集區內的書店租金進行補貼或優惠。“對於現代化城市的商業地產規劃而言,在一個商圈內出現一家書店,不僅能完善商圈的業態配置,還能為服裝、餐飲、超市、影院等帶來客流,反哺整個商圈。”據劉貴介紹,葉一堂之所以能在 CBD核心區這樣寸土寸金的地段生存下來,原因之一便是得益於國貿商城業主對書店的租金優惠。如果能以相關政策的形式推廣對書店的租金優惠,城市中的書店也許便能更多一點。

方向三:非書商品不可或缺
記者在葉一堂北京國貿店里發現,這里除了賣書以外,還在銷售著琳瑯滿目的其他商品,以文具等創意文化產品為主。對此,劉貴表示:“多元化經營同樣是未來書店的發展方向之一。”

SEO 誠然,在書店里銷售其他非書商品的現象已并不鮮見,圖書作為出版業產業鏈的末端,其零售利潤率相對較低,單靠經營圖書很難達到盈利,於是越來越多的書店開始經營音像制品、文化創意產品和餐飲服務。劉貴介紹了葉一堂在這方面的經驗:“關鍵還是在於如何將非書商品的銷售和我們的目標人群的喜好結合起來。葉一堂的讀者追求生活質量,張揚個性,推崇創意(尤其是從事平面設計等文化創意行業工作的讀者),我們就為他們精細挑選創意性、趣味性較好,并帶有強烈設計感的非書商品,多從國外直接進口,因此在國內比較少見,得到了讀者的歡迎。非書商品利潤率比圖書高,未來我們將增加非書商品的陳列面積,希望能達到更好的效果。”

最初的愛好最後的堅持:一家書店的背影
SEO 讀書人開書店,即便是對現在的“文藝青年”來說,也是一個可望不可及的奢望。二月的北京,乍暖還寒,記者和藍羊書坊的店主景彥培面對面坐下。夜晚書店的小咖啡館里很冷,他沒有脫去厚重的棉服。景彥培給記者倒了一杯熱茶,靠著暖氣,緩緩講起他和他書店的故事。“2000年,我開了這家書店,取名叫藍羊書坊,那時經營得還可以,2004年的時候就又開了一家分店。”熟悉藍羊書坊的顧客都親切地稱四十出頭的景彥培為“老景”。老景提起書店的過往,就像看見了年輕時的自己。

SEO 老景是學建筑設計出身,大學畢業后在建筑設計行業工作了六七年,覺得每天周而復始的上班、下班不但讓自己在身體上感到疲憊,同時也幾乎掏空了他在學校的所學。於是,他決定停下來,給自己一個重新學習、充電的機會,他萌生了開一家書店的想法,這樣既能有一個謀生的“生意”,又方便自己讀書。

SEO 讀書人開書店,即便是對現在的“文藝青年”來說,也是一個可望不可及的奢望。從愛好出發,干自己喜歡的事情,同時又能賺錢,沒有比這更美好的事情了。“當時的書店 SEO 利潤率比現在還是高一些的。”老景說。2000年左右,老景的藍羊書坊開在北京大學附近的一條小街上,據老景介紹,當時那條街上書店林立,同時也有不少茶館和咖啡館,成了北京大學和清華大學附近的一個文化聚集地。“當時到那里讀書、買書的人很多,有高校的學生、教師,還有一些是在北大旁聽講座的年輕人。”老景說,當時那條街上的書店還包括現在赫赫有名的“萬聖書園”,還有現在開了不少分店的咖啡館“雕刻時光”。

SEO 當記者問起為什么藍羊書坊沒有作成萬聖書園的規模和水平時,老景淡然一笑:“可能是因為我是單純從愛好出發,自己又沒有什么做生意的天賦吧。”但同時,老景也表示最近六七年圖書市場的規模正在萎縮,看書的人沒有以前那么多了,自己書店 SEO


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